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鐵皮石斛是石斛中藥用價值最高的一種石斛，因莖表皮成鐵綠色而得名，又因節(jié)與節(jié)之間呈黑色，稱其為黑節(jié)草。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，以其莖入藥，有著滋陰活血，健脾開胃，養(yǎng)肝明目，補氣生津等功效，被稱為“華夏九大仙草之首”。

女人吃鐵皮石斛有什么好處

眾所周知，鐵皮石斛中所富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老，調(diào)理女性的內(nèi)分泌。本草學家謝宗萬曾經(jīng)這樣描述鐵皮石斛的功效：“脂膏豐富，滋陰力最大”。這是鐵皮石斛幫助女性美容養(yǎng)顏的最佳詮釋。鐵皮石斛非常容易被人體所吸收，能夠調(diào)理腎臟、肺部等各個器官。肺主皮毛，我們的肺部健康，皮膚就會看起來年輕，腎為生命之根，腎臟健康，人就會看起來充滿活力。

女人吃鐵皮石斛能美白養(yǎng)顏

鐵皮石斛中含有豐富的生物活性多糖，簡稱石斛多糖。多食石斛多糖，對皮膚特別的好，其能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，修復受損細胞，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。用鐵皮石斛制作面膜，能夠使其有益成分被皮膚充分吸收，改善膚質(zhì)，提亮膚色，祛除臉上的斑點，還能夠祛除疤痕，讓女性朋友的皮膚得到全面改善。鐵皮石斛中富含的有益成分，能夠很好的作用于人體幫助女性朋友調(diào)節(jié)內(nèi)部系統(tǒng)，改善內(nèi)部循環(huán)，調(diào)節(jié)體質(zhì)，讓女性朋友由內(nèi)而外的得到改變。同時，石斛多糖還是一類免疫增強劑，能夠增生抗體，提高免疫力，身體健康了，整個人就會容光煥發(fā)，魅力四射，給美麗加分。因此，鐵皮石斛已被列為最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材之一，被廣大女性譽為“女性美容圣品”、“天然抗衰老神器”，是每個女性不可不備的美顏“利器”。

滋陰補陽

人體是需要陰陽平衡的。而現(xiàn)在的男性大多陽氣過重，陰氣不足，這就導致了身體出現(xiàn)機體功能下降、體寒畏寒等癥狀。而鐵皮石斛被稱為“滋陰之王”，能夠滋陰生津，同時，補充陽氣不足，是男性恢復機體功能，祛除體內(nèi)寒濕之癥，幫助人體恢復健康。

利咽潤肺

現(xiàn)代的大多數(shù)男性，無論是出于自身的原因，還是工作的需要，吸煙已經(jīng)成為了他們生活的一部分。人們常說“飯后一支煙，快活似神仙”，但是煙草中含有的尼古丁等物質(zhì)，對人體器官，特別是肺，有極大的損害作用，會導致咽喉炎癥，肺部炎癥，甚至是肺癌。而鐵皮石斛中含有的有益成分可以利咽清喉，保護嗓子，還能排出肺部的有毒物質(zhì)，清肺潤肺；而鐵皮石斛中含有的石斛堿等成分，還有抵抗癌細胞，預防癌癥的作用。

調(diào)理腸胃

如今的社會，男性的壓力非常大，再加上忙碌的工作和應酬，飲食不規(guī)律，使得很多的男士腸胃出現(xiàn)了很多的問題，消化不良、腸炎、胃炎等頻發(fā)。而鐵皮石斛有很好的調(diào)理腸胃，治療腸胃疾病的功效。古代醫(yī)藥古籍中就記載了石斛的“平胃氣、厚腸胃”等功效。

補脾護肝

中國的酒桌文化可謂是隨處可見，源遠流長。除煙之外，酒也成為男性生活中必不可少的東西。有的人是自身喜歡飲酒，就算獨身一人也能夠淺酌一杯；而有的人卻是逼不得已，接待客戶、同事聚餐、親朋聚會，免不了要借酒助興，但是在家卻是極少喝酒的。而肝脾是人體對酒精分解、消化的主要器官。一個人能喝多少酒關鍵就看肝脾能承受多少酒精。相反，飲酒過多會對肝脾造成負擔，會嚴重損害肝脾健康。而鐵皮石斛所含的有益成分能夠很好的調(diào)節(jié)肝脾的新陳代謝，恢復肝脾健康，養(yǎng)肝護脾，提高肝脾的解酒功能。

調(diào)節(jié)新陳代謝

新陳代謝對人體來說是至關重要的，對人體的衰老也有非常重要的作用。新陳代謝衰退會使人體衰老速度加快，嚴重影響人體的健康狀況。而鐵皮石斛中富含的鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，能夠快速為人體所吸收，補充體內(nèi)微量元素的缺失，調(diào)節(jié)新陳代謝，緩解人體衰老。

提高人體免疫力

免疫力是人體的防疫系統(tǒng)，它能夠抵抗病毒的侵害，減少人體疾病的發(fā)病率，保人體健康。鐵皮石斛中富含的多種有益成分，能夠作用于人體的各個器官，提高人體免疫力，增強人體的抗病能力，維護身體健康。

抗癌防癌

目前，癌癥是人類的最大的敵人之一，各種癌癥層出不窮，癌細胞的誘發(fā)因素也越來越多，癌癥防不勝防。而鐵皮石斛中富含的石斛堿、菲類化合物等對癌細胞有很好的抑制作用，且能夠減輕放、化療的毒副作用，輔助癌癥的后期治療。

抗衰老

青春永駐一直是人類追求的目標之一，自古至今，從未改變過。衰老是人類要抵抗的大敵。人的壽命延長了，人類就開始想要長時間擁有“青春”了。鐵皮石斛號稱“滋陰之王”，能夠及時補充人體所需的陰液，調(diào)節(jié)陰陽平衡，延緩衰老。

鐵皮石斛四種常見吃法

1 如果食用的人腸胃不好的話，可以將鐵皮石斛和麥冬、山藥等食材做搭配，因為這些食物都是暖性的，可以養(yǎng)胃，像那些胃寒、胃虛，經(jīng)常感到口干舌燥的人，可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。

2 對于那些肺部呼吸系統(tǒng)不是很好的人，可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用，這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多，口干的癥狀。

3 人們經(jīng)常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔，而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官，對于肝脾功能不太好的人，可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用，長期食用可以保養(yǎng)肝脾，對于有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。

4 長期食用鐵皮石斛可以把人體內(nèi)多余的脂肪轉(zhuǎn)化成熱量排泄出去，所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥，如果肝脾功能失調(diào)的話會導致人發(fā)胖的，特別是那些經(jīng)常性喝酒的中老年朋友，而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力，幫助人體緩解疲勞，促進人體內(nèi)的循環(huán)，提高身體各個部位的正常發(fā)揮它們的作用。

以上的四種與鐵皮石斛比較常見的搭配吃法。

鐵皮石斛其它吃法

當然與鐵皮石斛能搭配著吃的食材還有很多

1.鐵皮石斛配配天花粉，治胃熱津虧，消渴，虛熱舌絳少津。

2.鐵皮石斛配配麥冬，治胃陰不足之胃脘不適，干嘔，舌紅。

3.鐵皮石斛配配麥冬、沙參，治熱性病口干渴。

4.鐵皮石斛配配忍冬藤，治風濕熱痹。

5.鐵皮石斛配配忍冬藤、白薇，治風濕熱痹。

6.鐵皮石斛配配沙參、枇杷葉，治肺陰不足，干咳氣促，舌紅口干等癥。

7.鐵皮石斛配配白薇、知母、白芍，治熱病后期，虛熱微煩，口干，自汗等癥。

8.鐵皮石斛配配南沙參、山藥、生麥芽，治胃陰不足而見少食干嘔，舌上無苔等癥。

9.鐵皮石斛配配北沙參、麥冬、玉竹，治肺胃虛弱，舌紅口干或無咳無痰，呼吸急促。

10.鐵皮石斛配配生地玄參、沙參，治熱病后期，仍有虛熱，微汗，目昏口渴或有筋骨酸痛，舌干紅，脈軟數(shù)無力，癥狀日輕夜重者。

11.鐵皮石斛配配生地麥冬、花粉，治熱病胃火熾盛，津液已耗，舌燥，口干或舌苔變黑，口渴思飲。

12.鐵皮石斛配配生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡，治陰虛內(nèi)熱之干咳，盜汗低熱口渴舌紅脈細數(shù)等癥。

13.鐵皮石斛配生黃芪、焦白術(shù)、茯苓、白芍，益氣養(yǎng)陰，健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口干苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。

14.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參，有養(yǎng)血柔肝的功效，可用于肝陰肝血不足，癥見面色萎黃，肝區(qū)隱痛，勞后加重，目眩目干，視物不清，或見夜盲，身倦肢麻。失眠，婦女月經(jīng)澀少或經(jīng)閉，唇舌色淡，脈沉細。

15.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母），養(yǎng)血柔肝，緩急舒筋。治療肝血虛所致暈厥、痙攣、抽搐等。

16.鐵皮石斛配地黃、焦白術(shù)、茯苓、白芍，益氣養(yǎng)陰，健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口干苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。

17.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參，有補血柔肝的功效，可用于肝陰肝血不足。癥見面色萎黃、肝區(qū)隱痛，勞后加重、目眩目干、視物不清，或見夜盲，身倦肢麻，失眠、婦女月經(jīng)涉少或經(jīng)閉。

18.鐵皮石斛鮮石斛配鮮生地、天花粉、麥冬、牛膝、菊花，養(yǎng)陰清熱、涵陽熄風。治陰虛內(nèi)熱、虛陽上擾眩暈、頭痛。

19.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母），養(yǎng)血柔肝，緩急舒筋。治療肝血虛所致昏厥、痙攣、抽搐等。

20.鐵皮石斛配生黃芪、仙靈脾、仙茅、白芍、益氣補血、陰陽雙補、不膩不燥。用于陰陽（氣血）雙補，兼夾痰濕者。