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在炎熱的夏季里，喝茶是人們喜歡選擇的消暑方式。那么，夏天吃什么解渴消暑呢？

菌菇

夏季烹飪,要注意各種提鮮方法,比如杏鮑菇、菌菇類都有增香提鮮的作用,杏鮑菇菇肉肥厚、質(zhì)地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味,燒菜時加點,效果比雞精還好。

檸檬

夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。

椰子

椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為月桂酸、棕櫚酸、油酸、癸酸、脂肪酸、游離脂肪酸等多種物質(zhì)。這些物質(zhì)具有補充機體營養(yǎng)、美容、防治皮膚病 的作用。在炎熱的夏季,椰汁有清熱解暑、生津止渴的功效,而且還能強心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔、止瀉、消水腫。因此,對于患有脾虛倦怠、食欲不振、四肢乏力的人而言,夏季常吃椰子有提神醒腦的作用。