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何首烏是一種常見的中藥材，有很好的烏發(fā)效果，多用于煮湯或是煲粥食用，那么首烏和羊肉能一起燉湯嗎?

首烏和羊肉能一起燉湯嗎

首烏羊肉湯具有補(bǔ)腎益精，生發(fā)烏發(fā)的功效，對(duì)血?dú)獠蛔阋鸬拿l(fā)脫落、小便頻數(shù)、女子月經(jīng)不調(diào)均有顯著的療效。經(jīng)常脫發(fā)或者月經(jīng)不調(diào)的女性朋友，可適當(dāng)飲用。何首烏具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強(qiáng)心、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用，還可以促進(jìn)纖維蛋白溶解活性，對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用。這道養(yǎng)生湯品不僅可以有調(diào)理經(jīng)血，而且還可以降低膽固醇和血糖，還可以有緩解身體虛弱的情況，適合各類人群。

何首烏煮羊肉做法

食材：

何首烏50克、杜仲15克、粟米200克、核桃4個(gè)、羊肉300克、紅棗(去核)4枚、食鹽適量。

做法：

1、核桃去殼，取仁，保留紅棕色核桃衣。

2、杜仲、何首烏、粟米、羊肉、片和紅棗用清水洗凈。

3、沙鍋內(nèi)加入適量清水，煮至水沸后，放入以上全部原料。

4、用中火煲3小時(shí)左右，加入食鹽即可。

用法：

佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。

何首烏和什么煲湯最好

首烏雞湯

材料

何首烏10克，雞肉200克，色拉油25克，鹽適量，蔥3克，姜3克

做法

1.將雞肉洗凈切片，何首烏洗凈備用;蔥、姜洗凈切碎。

2.鍋置火上，倒入色拉油，將蔥姜熗香，加入雞肉略炒片刻。

3.倒入水，下入何首烏，調(diào)入精鹽燒開至熟即可。

首烏雞蛋湯

材料：雞蛋4只，首烏60克，桑寄生30克。

做法

1.首烏、桑寄生、雞蛋洗凈。

2.把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲半小時(shí)。

3.撈起雞蛋去殼，再放入鍋內(nèi)煲1小時(shí)，加糖煲沸即成。