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天麻是一種中藥材，除了入藥之外，我們在燉藥膳的時候也經(jīng)常會用到天麻，下面就來看看鴿子可以和天麻一起燉嗎？

鴿子可以和天麻一起燉嗎

天麻是有很好的鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)定以及抗驚厥的作用的，和鴿子一起搭配是有很好的滋補(bǔ)的功效的，可以幫助保養(yǎng)我們的肝臟、腎臟、脾臟以及肺等器官，幫助我們調(diào)節(jié)腸胃，這兩者一起搭配食用可以補(bǔ)血，對于偏頭痛和高血壓導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦?、四肢麻木有很好的治療的效果?/p>

鴿子和天麻湯怎么燉最營養(yǎng)

主料：鴿子2只、天麻1塊。

輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。

天麻乳鴿湯的做法：

1、將天麻洗干凈了，浸泡一整天。

2、浸泡完成后，將天麻在蒸鍋里面蒸1個小時，如果太硬的話，就可以多蒸一會。

3、將鴿子的內(nèi)臟去除了，洗干凈了，剁成小塊，備用。

4、天麻蒸好之后切成片，備用。

5、然后在鍋里面倒入適量的水，再放3片姜，用大火燒開了，然后焯一下水，撈出來，備用。

6、然后在燉鍋里面倒入適量的水，將鴿子放入，然后將姜片、天麻放入，用大火燒開了，再用中火慢慢的燉。

7、在燉鴿子的時候，將枸杞洗干凈了，備用。

8、將鴿子肉燉軟爛就可以將枸杞放入。

9、接著放入一些食用鹽，用中火燉5分鐘就可以裝盤了。

天麻一次吃多少量合適

天麻里面含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等，有鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛和抗炎的作用，對于中風(fēng)、濕痹痛、癲癇、偏頭痛等有很好的作用。但是大家也是要注意是不能夠過量的服用的，我們?nèi)绻锰炻槌^了40克就可能是會導(dǎo)致中毒的，常用的劑量為3~9克。

天麻什么人不適合吃

天麻是有祛風(fēng)通絡(luò)、平肝潛陽、息風(fēng)止痙的作用和功效，可以很好的用來治療暈眩，但是我們要知道不是人人都是時候服用天麻的，對于津液衰少、血虛、陰虛的人群來說要慎重服用，我們在服用天麻之前最好是能夠咨詢專業(yè)的醫(yī)生，避免給自己的身體造成不適。

鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)

玉米燉肉鴿

材料：凈肉鴿2只，嫩玉米2穗，水發(fā)木耳、豬肉各50克，姜15克，蔥10克，料酒15克，精鹽3克，味精2克，胡椒粉0.5克，湯800克，植物油15克。

做法

1、我們將玉米剁成條，將木耳撕成小片，將豬肉切成塊，將鴿子收拾干凈了，去掉腳爪，在開水里面焯出了，撈出來，在鍋里面倒入適量的油，將蔥姜放入熗香了，放入適量的料酒和糖，將豬肉塊放入，燒開了，燉15分鐘左右。

2、將豬肉塊和蔥姜撈出來，將鴿肉放入燒開了，燉到熟爛，將木耳放入，稍微燉一下。

3、將玉米段和鹽放入燒開了，燉到熟爛，再將胡椒粉和味精放入調(diào)味，就可以出鍋食用了。