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南瓜子是南瓜的種子經(jīng)炒熟后可食用的炒貨食物，是消費(fèi)者喜愛(ài)的瓜子之一。市場(chǎng)上說(shuō)南瓜子含鋅高，因此南瓜子成為熱捧，價(jià)格也比葵花子高。那南瓜子含鋅高嗎？

南瓜子含鋅高嗎

南瓜子含鋅很高。

100克南瓜子的含鋅為7.12毫克，黃豆含鋅3.34毫克，雞蛋（均值）含鋅1.1毫克，紫菜（干）2.47毫克。南瓜子的含鋅量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)黃豆、雞蛋和紫菜中的含鋅量，屬于含鋅量很高的食物。

南瓜子富含鋅吃了有什么好處

促進(jìn)代謝反應(yīng)

鋅能催化體內(nèi)代謝反應(yīng)酶的活性，促進(jìn)身體代謝，補(bǔ)充鋅能提高這些相關(guān)酶的活性。

促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

鋅能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和組織再生，鋅還是維持性器官和性功能正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元素。

促進(jìn)維生素A吸收

鋅能促進(jìn)維生素A的吸收，維生素A又與人體視力有關(guān)，缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致夜盲癥影響正常視力。因此鋅能改善維生素A缺乏癥。

促進(jìn)食欲

鋅是唾液蛋白的重要組成成分，如果缺鋅就會(huì)影響味覺(jué)的反應(yīng)，影響食欲，因此吃富含鋅的南瓜子也有促進(jìn)食欲的作用；

增強(qiáng)免疫力

鋅可以直接刺激胸腺細(xì)胞的增殖，保證胸腺素的正常分泌，而胸腺也是體內(nèi)重要的免疫器官之一，因此吃富含鋅的南瓜子能改善機(jī)體免疫力作用；

小孩能吃南瓜子嗎

能吃。

小孩吃南瓜子除了上述的作用外，南瓜子還有驅(qū)蟲(chóng)的作用。南瓜子中含有南瓜子氨酸，該物質(zhì)對(duì)體內(nèi)寄生蟲(chóng)具有一定毒性，而對(duì)人體本身無(wú)害。但是南瓜子氨酸高溫會(huì)失活，最好生吃南瓜子才具有驅(qū)蟲(chóng)作用，最好連續(xù)一周服用，每次吃30顆左右。

小孩吃多少南瓜子比較好

一般每天吃20-40克左右，每周吃2-3次。對(duì)于1歲半以下小孩最好不吃南瓜子，以免卡住食道。1歲半以上小孩要在家長(zhǎng)的監(jiān)護(hù)下少量食用。年齡越小越要少吃，南瓜子不易消化以免加重小孩腸胃負(fù)擔(dān)引起身體不適。

南瓜子吃太多對(duì)小孩有什么壞處

雖然南瓜子對(duì)小孩有很多好處，但是也不能多吃，過(guò)多吃南瓜子會(huì)影響小孩的生長(zhǎng)發(fā)育：

導(dǎo)致肥胖

南瓜子油脂含量高，多吃會(huì)影響小孩的正常就餐和導(dǎo)致身體肥胖；

產(chǎn)生齲齒

小孩經(jīng)常嗑南瓜子會(huì)損傷牙齒，可能產(chǎn)生齲齒；影響正常咀嚼功能和美觀；

口腔粘膜受損

多吃南瓜子會(huì)破壞口腔粘膜，導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦出血腫脹等問(wèn)題。