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南瓜子不僅是一種零食,更可作為一種中藥材,它的功效也非常強大。那么，具體南瓜子的功效與作用有哪些呢？

降糖降壓

南瓜子中含有大量易消化蛋白質(zhì)，能穩(wěn)定血糖，南瓜子中豐富的泛酸能緩解靜止性心絞痛，降低人體血壓等作用。

美容養(yǎng)顏

南瓜子含有豐富的氨基酸和維生素E能防止色素沉積，提亮膚色改善膚質(zhì)等作用，而其中的硒元素具有抗氧化作用，延緩衰老，有利于緩解更年期綜合征。

提高性功能

南瓜子中鋅含量很高，還有脫氫表雄酮能保護前列腺，防止前列腺癌，治療良性前列腺增生，還能提高性功能。

驅(qū)蟲潤腸

南瓜子中有南瓜子氨酸，生吃能驅(qū)除體內(nèi)蛔蟲；南瓜子中的膳食纖維也能潤滑腸壁，幫助排便預(yù)防便秘。

營養(yǎng)價值

南瓜子營養(yǎng)豐富，含脂肪、氨基酸、膳食纖維、維生素E、B組維生素、鈣、鋅和硒等礦質(zhì)元素。

1.南瓜子中脂肪酸和氨基酸是人體代謝的重要物質(zhì)，能提高身體免疫力，具有補血益氣的功效；脂肪酸和膳食纖維還能促進腸胃功能，通便排毒。

2.100克南瓜子中含有維生素E27毫克，硒27微克，這些營養(yǎng)素能抗氧化，改善膚質(zhì)、抗氧化和清除自由基等作用，特別適合女性食用。

3.南瓜子中的鈣、鋅能促進胎兒大腦和骨骼發(fā)育，也能增強嬰幼兒食欲。兒童生吃南瓜子還能除掉體內(nèi)蛔蟲；孕婦食用還能緩解缺鐵性貧血和緩解孕期便秘問題。

南瓜子的食用禁忌

1.胃熱病人食用南瓜子后可能出現(xiàn)脘腹脹悶；對南瓜子過敏的人群不能吃，以免出現(xiàn)過敏癥狀。

2.南瓜子富含維生素、脂肪酸等，孕婦食用后能促進胎兒生長發(fā)育、改善孕期膚質(zhì)和緩解孕期便秘問題。但是南瓜子應(yīng)適量吃，多吃可能引起頭暈癥狀。

3. 南瓜子+咖啡：降低營養(yǎng)價值；南瓜子+茶：降低營養(yǎng)價值；南瓜子+羊肉：消化不良，導(dǎo)致腹脹、胸悶等癥狀。