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蒲公英和黑枸杞都常見于人們的日常生活中，它們各自含有豐富的營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價(jià)值比較高，那么蒲公英加黑枸杞好不好？蒲公英加枸杞的作用是什么？

蒲公英加黑枸杞好不好

具有一定好處。

蒲公英性寒味甘苦，含有豐富的卵磷脂、有機(jī)酸、蒲公英醇等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價(jià)值比較高，而黑枸杞性平味甘，含有大量的花青素、維生素、多糖和有機(jī)酸等營養(yǎng)元素，這兩者成分沒有相克的地方，一起食用具有一定清肝、止咳、通便、利尿的作用，對人體健康具有一定好處。

蒲公英加黑枸杞的作用

抗衰老

蒲公英加黑枸杞中，黑枸杞含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、多糖以及黃酮類化合物，而這些物質(zhì)都具有一定抗氧化作用，可以幫助清除人體內(nèi)細(xì)胞自由基，具有一定抗衰老的作用。

利尿通便

蒲公英與黑枸杞都含有大量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)元素，這些物質(zhì)在體內(nèi)可以幫助促進(jìn)人體廢物的排出，具有一定利尿通便的作用。

清肝明目

蒲公英性寒，胃經(jīng)、入肝，適量飲用可以幫助人體清除體內(nèi)肝火，而黑枸杞則含有大量的胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、以及鈣、鐵等礦物質(zhì)元素，具有一定護(hù)眼明目的作用，所以蒲公英加黑枸杞具有清肝明目的作用。

蒲公英黑枸杞可以天天喝嗎

不建議天天喝。

蒲公英黑枸杞泡水中，蒲公英性寒，長期飲用容易加重人體體內(nèi)寒氣，加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，從而可能會引起腹痛、腹瀉、便溏等不適癥狀的發(fā)生，不利于人體健康，因此一般不建議天天喝蒲公英黑枸杞泡水。

黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別

口味區(qū)別

一般來說紅枸杞中的糖分比黑枸杞更足一些，品嘗起來紅枸杞的味道更加香甜，味道也比黑枸杞好一些。

顏色區(qū)別

通常情況下紅枸杞的顏色呈現(xiàn)為淡紅色，泡水的狀態(tài)下也是紅色，而黑枸杞一般狀態(tài)下呈現(xiàn)紫黑色，其次，黑枸杞遇到不同的水質(zhì)會呈現(xiàn)不同顏色，比如；在偏堿性條件下為藍(lán)色，中性條件下呈紫色。

功效區(qū)別

雖說黑枸杞和紅枸杞都具有一定的補(bǔ)氣強(qiáng)精、改善睡眠、提高免疫力的作用，但是黑枸杞只能中含有大量的原花青素，而原花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用，這是紅枸杞中所沒有的。

蒲公英與黑枸杞怎么泡水喝

材料：蒲公英、黑枸杞。

步驟：

1、將蒲公英洗凈，切成段。

2、黑枸杞用清水沖洗去灰塵。

3、將把蒲公英放入鍋中加適量水大火煮沸。

4、煮沸后轉(zhuǎn)小火加枸杞再慢煮幾分鐘。

5、最后濾除茶渣待涼即可。