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1、碗中加入白砂糖、杏仁粉、中筋面粉和無鹽黃油，揉成沙粒狀，冷藏待用。

2、篩網(wǎng)中加入中筋面粉和泡打粉過篩。

3、加入白砂糖和鹽。

4、加入檸檬絲攪勻。

5、碗中加入雞蛋液、淡奶油和黃油液體，攪拌均勻。

6、混合干料和濕料，攪拌均勻。

7、加入藍莓，攪拌至面糊狀。

8、把面糊放入模具中。

9、表面放上做好的酥粒和藍莓。

10、烤箱預(yù)熱至180度，烤23分鐘。

11、取出后晾涼，一份美味可口的藍莓麥芬就制作完成了。