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1、芝士片準(zhǔn)備四片，每個(gè)吐司卷用半片。

2、培根用平底鍋兩面煎熟，取出，從中間切成兩段。

3、吐司面包切片，取出吐司四邊。

4、吐司片用搟面杖搟成薄片，不再呈現(xiàn)蓬松狀態(tài)，而是實(shí)心的狀態(tài)。

5、用蛋糕抹刀，在吐司的一邊均勻涂抹花生醬，大約與培根同樣寬，薄薄一層即可，不要太厚，太厚口感發(fā)粘。

6、在花生醬的位置放上培根，用手壓實(shí)。

7、芝士片對(duì)半切開，去一半卷起，盡量卷小卷，出現(xiàn)裂口不要緊。

8、卷起吐司面包，在封口處涂上1厘米的蛋液，卷上封口。

9、卷好的吐司卷，不容易松開。

10、熱鍋倒適量油，因?yàn)橥滤揪硖貏e吸油，大家根據(jù)喜好放油，喜歡酥脆好吃的就多發(fā)一些油，喜歡低脂健康的就少放一些油，小火煎至芝士融化即可。