沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-06 00:04:11作者:佚名
步驟1
食材:豬腳塊500克,姜5克 調(diào)味料:老抽2克,生抽5克,鹽2克,紅糖5克,干辣椒5克,八角1個(gè),陳皮4克,桂皮3克,香葉2片,芫荽3克
步驟2
豬腳塊洗凈,瀝干備用。
步驟3
鍋中水沸后,加入老抽、生抽、鹽、紅糖、干辣椒、八角、陳皮、桂皮、香葉、芫荽,放入豬腳,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火,煲煮90分鐘。
步驟4
盛出淋入少許鹵汁,即可。