沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-05 23:49:24作者:admin
粉絲放水中浸泡的時(shí)間比較長(zhǎng)了,像這種粉絲的話還能再繼續(xù)食用嗎?粉絲在吃之前又能不能不泡水直接煮呢?
不建議再吃了。
粉絲浸泡的時(shí)間一久的話是不建議再繼續(xù)吃的,因?yàn)榻莸臅r(shí)間一久的話粉絲就會(huì)被泡的比較軟,這樣粉絲吃起來(lái)的口感就會(huì)不好,并且在煮的過(guò)程中也很容易斷掉。另外如果粉絲長(zhǎng)時(shí)間浸泡并且中途都沒(méi)有換水的話,粉絲在浸泡的過(guò)程中就很容易滋生細(xì)菌,像這種粉絲如果再食用的話就會(huì)對(duì)健康造成不好的影響。
可以。
干的粉絲不浸泡直接煮也是可以的,但是一般建議將其先泡軟一下再去煮會(huì)更好。因?yàn)楦煞劢z的質(zhì)地比較硬,如果不先泡軟直接煮的話煮的時(shí)間就會(huì)比較久,可能會(huì)需要煮二十來(lái)分鐘,但如果先泡軟一下再去煮的話煮幾分鐘就好了。另外如果能將粉絲泡軟再去煮的話煮出來(lái)的粉絲口感也會(huì)更好。
溫水最好。
想要煮出來(lái)的粉絲口感好的話,建議使用溫水泡會(huì)比較好。因?yàn)槿绻苯佑脽崴莸脑?,粉絲就會(huì)很快被泡軟,且粉絲還容易黏在一起,這樣去煮的話粉絲就很容易被煮斷。另外也不建議使用冷水來(lái)泡,因?yàn)橛美渌劢z并不能很好的被泡發(fā),建議使用50攝氏度左右的溫水來(lái)泡粉絲最合適。
不建議吃。
沒(méi)煮熟的粉絲當(dāng)中不含有對(duì)人體有害的物質(zhì),但是平常在吃粉絲的時(shí)候建議還是等其完全煮熟再吃。因?yàn)檫@種沒(méi)煮熟的粉絲質(zhì)地比較的硬,食用后就會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),特別是那種本身腸胃就不太好的人過(guò)多使用這種沒(méi)煮熟的粉絲的話容易出現(xiàn)腹痛、腹脹等消化不良的情況。