沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-05-05 23:48:51作者：admin
平常吃的那種粉絲如果直接用開水泡能泡熟嗎？粉絲泡發(fā)了之后又能不能直接就這樣吃呢？讓我們一起來看看吧。
不能。
粉絲用開水是不能直接泡熟的，因?yàn)榉劢z的質(zhì)地比較的干硬，而開水持續(xù)高溫的時(shí)間比較的短，所以開水泡并不能將其完全泡熟，最多只能將其泡軟。如果要吃粉絲的話，建議還是將其放入鍋中高溫持續(xù)煮熟會(huì)比較好。
可以，但不建議吃。
泡發(fā)的粉絲中不含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，所以像這種泡發(fā)了的粉絲直接吃也不會(huì)對(duì)健康造成什么影響，但是并不建議直接吃這種泡軟的粉絲。因?yàn)檫@種粉絲的口感不是很好，其整體的質(zhì)地還是比較硬，過多的食用的話就會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，很容易出現(xiàn)消化不良的情況。并且這種只泡軟了的粉絲味道會(huì)比較的淡，因此一般建議要將其進(jìn)一步的煮熟再食用。
20分鐘左右。
市面上常見的粉絲一般是用綠豆、紅薯淀粉等材料制作而成的絲狀食物，但市面上的粉絲一般都是經(jīng)過干燥脫水處理過的，所以質(zhì)地會(huì)比較的干硬。一般在煮之前都會(huì)建議要先將其泡軟，這樣會(huì)更利于粉絲煮熟，但不提前浸泡直接去煮也是可以的，只是這樣所需要的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)，一般需要20分鐘左右才能將其完全煮熟。
不可以。
粉絲最好是能夠當(dāng)天浸泡當(dāng)天食用，如果將其浸泡一晚上的話，粉絲的質(zhì)地就會(huì)變得很軟，這種粉絲在煮的過程中就很容易出現(xiàn)斷掉的情況。并且粉絲浸泡一晚上不換水的話，水里面就會(huì)容易滋生細(xì)菌，特別是那種天氣比較熱的時(shí)候，粉絲就會(huì)更容易壞掉。所以吃粉絲的時(shí)候建議當(dāng)天吃當(dāng)天泡。