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1、米飯1碗、牛肉50克、西蘭花2朵、胡蘿卜半根、玉米粒20克、油適量、黑椒醬10克、鹽2克。

2、準(zhǔn)備材料，胡蘿卜去皮洗凈，西蘭花洗凈。

3、牛肉切丁、西蘭花撕小塊、胡蘿卜切丁。

4、鍋中倒入適量油，先放入牛肉炒至變色，放入玉米、胡蘿卜、西蘭花炒一下，放入黑胡椒醬。

5、接下來就可以放入米飯一起炒了。

6、邊翻炒邊均勻的加入鹽。

7、炒至粒粒分明的時(shí)候就可以出鍋了。