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尿酸高在男性中比較常見，而且長期尿酸偏高會引起痛風等疾病，要引起重視。尿酸高患者的飲食禁忌也是比較多的，那么尿酸高可以吃羊肉嗎？

尿酸高可以吃羊肉嗎

一般建議尿酸高患者少吃羊肉，因為每100克羊肉中含有嘌呤111.5毫克，屬于中等嘌呤食物。一般建議尿酸高患者每日攝入嘌呤含量不超過300毫克，吃羊肉的話很容易超量攝入嘌呤，對尿酸高患者身體健康不利。

尿酸高但非常想吃羊肉怎么辦

如果尿酸高患者的痛風并不嚴重的話，并且血尿酸值控制的比較好，適當吃少量羊肉也是可以的。

建議一次食用羊肉的量不超過50克，每月控制在3次以內(nèi)。并且做羊肉時要少油少鹽，如果是做成湯的話盡量只吃肉不喝湯，因為食材中的嘌呤50%會溶解在湯里面。

在食用羊肉當天要嚴格控制從其他食物中攝入的嘌呤含量。

尿酸高患者大量吃羊肉的危害

導致痛風

尿酸高患者大量吃羊肉的話，由于攝入了過量的嘌呤，會引起體內(nèi)尿酸含量增高，超出血尿酸飽和值時會析出尿酸鹽晶體沉淀在身體部位，形成痛風石，導致痛風，引發(fā)關節(jié)腫大、發(fā)紅、疼痛難耐。

加重腎臟負擔

人體內(nèi)的尿酸2/3是通過腎臟進行排泄，食用過多羊肉后引起血尿酸值升高，還會加重腎臟的負擔，使腎功能衰退，損傷腎臟，不利于身體健康。

尿酸高怎樣補充蛋白質

由于肉類、魚類、豆制品等含有豐富蛋白質的食物是尿酸高患者禁食的，那么為了防止營養(yǎng)不良，尿酸高患者也需要補充蛋白質，一般建議通過食用牛奶、雞蛋進行補充。

牛奶中不含有嘌呤。因為嘌呤實際上是核酸分子的組成部分，核酸是遺傳物質，遺傳物質一般存在于細胞核之中。牛奶是牛的乳腺細胞分泌的體液，里面沒有細胞結構，沒有細胞核，也就沒有遺傳物質，沒有核酸，故沒有嘌呤。

雞蛋雖大，理論上它只是一個細胞，只有一個細胞核，一套遺傳物質，很少的核酸，微量的嘌呤。

尿酸高如何降低

1、多喝水。尿酸高患者要多喝白開水或淡茶水，每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥來降尿酸，少喝熱性的飲料等。

2、盡量選擇低嘌呤的食物，每日嘌呤攝取量不應超過300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、雞蛋、牛奶、各種蔬菜水果等。

3、少吃或者不吃肉類、魚類、海鮮、動物內(nèi)臟、豆制品等高嘌呤食物。建議專門記錄各種常見的食物的嘌呤含量，克制自己吃它們的欲望。

4、避免攝入過多熱量，熱量攝入以維持理想體重為宜，肥胖或超重者應減少熱量攝入，盡快降低體重。

5、食物中的嘌呤在沸水中焯過后會大量降低，因此可以多吃涼拌菜，避免喝菜湯、火鍋湯等含有高嘌呤的湯汁。

6、尿酸高患者還需要戒煙戒酒，煙酒都會引起尿酸增高。

7、定期到醫(yī)院檢查尿酸濃度，做到心中有數(shù)，控制尿酸高度。