沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間：2022-05-01 00:07:09作者：佚名
1、用料：小白菜適量、腌豬肉適量、土豆2個、調料面10克、鹽20克、老抽15克、蒜2瓣、番茄醬15克。
2、小白菜洗干凈，切好，鍋內燒水，水開后，倒入切好的小白菜，用水煮一下。
3、土豆切片，洗干凈。鍋內放入腌豬肉，加熱，油冒泡了，撒入切好的蒜粒。
4、炒香后，倒入土豆片，加鹽，老抽，番茄醬。
5、翻炒均勻，加少許清水，燴土豆。
6、土豆燴熟了后，倒入備好的小白菜，再加點兒鹽，調料面，蓋著鍋蓋，燜10分鐘。
7、翻炒均勻，出鍋。