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火腿腸不僅味道口感好，而且具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用非常方便，還十分耐儲(chǔ)存，但很多人說吃了火腿腸不好，不知道火腿腸里面有沒有激素呢？

火腿腸有沒有含激素

正規(guī)廠家生產(chǎn)的正規(guī)火腿腸是不含有的，建議選擇正規(guī)產(chǎn)品?；鹜饶c中為了可以保質(zhì)期較長(zhǎng)及本身品質(zhì)原因，會(huì)添加防腐劑等添加劑，所以孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好；肝腎功能不全者不宜食用。有些火腿腸由于制作原料可能有問題，導(dǎo)致火腿腸本身也有問題。

火腿腸對(duì)身體有好處嗎

火腿腸在加工時(shí)，為了保質(zhì)期延長(zhǎng)，它會(huì)添加多種防腐劑，也會(huì)有一些色素和香精添加進(jìn)去，這些物質(zhì)對(duì)人體是沒有好的處，平時(shí)經(jīng)常食用這些含有防腐劑的火腿腸，就會(huì)讓身體內(nèi)積存大量的毒素，危害人們的身體健康。

火腿腸有什么危害

1、火腿腸是一種高熱量食品，而且它是加工以后的肉類食材，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高有新鮮的肉類那么高，人們食用以后會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖或者營(yíng)養(yǎng)不足等多種不良癥狀，對(duì)身體健康不利。

2、火腿腸在加工的過程中，會(huì)產(chǎn)生一些亞硝酸鈉，這種物質(zhì)是一種毒性成分，會(huì)傷害人體內(nèi)的健康細(xì)胞，會(huì)讓癌變高發(fā)，如果過量吸收這種成分，不但會(huì)讓癌癥的發(fā)生機(jī)率增加，還會(huì)讓人們出現(xiàn)頭痛和惡心以及嘔吐等多種不良癥狀。

3、火腿腸在加工時(shí)，為了保質(zhì)期延長(zhǎng)，它會(huì)添加多種防腐劑，也會(huì)有一些色素和香精添加進(jìn)去，這些物質(zhì)對(duì)人體是沒有好的處，平時(shí)經(jīng)常食用這些含有防腐劑的火腿腸，就會(huì)讓身體內(nèi)積存大量的毒素，危害人們的身體健康。

火腿腸有什么功效

1、補(bǔ)充能力量

火腿腸含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好等優(yōu)點(diǎn)，能快速為人體補(bǔ)充能量。

2、健脾開胃

火腿腸性溫，味甘咸，具有健脾開胃的功效，適用于脾虛少食、不思飲食者。

3、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

火腿腸雖然是加工食品，但主要原料為畜禽肉，富含蛋白質(zhì)，能維持每個(gè)細(xì)胞正常與新陳代謝。

4、增加飽腹感

火腿腸富含脂肪，能維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。