沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-04-29 22:25:27作者：佚名
1、食材：面粉400g、洋蔥1個(gè)、豬肉餡300g、醬油3克、蠔油5克、雞精3克、鹽5克、食用油適量。
2、面粉加入水?dāng)嚦尚鯛睢?
3、將面粉揉成面團(tuán)醒制一小時(shí)。
4、豬肉餡加入少許醬油和蠔油調(diào)勻腌制30分鐘。
5、洋蔥剝?nèi)ダ掀?，剁成洋蔥碎。
6、將洋蔥和肉餡放到一起，加入適量食用油和雞精拌勻。
7、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成面劑子。
8、把面劑子搟成餃子皮。
9、將餃子皮包上肉餡。
10、鍋放水燒開(kāi)，下餃子煮至餃子浮在水面即可撈出。