沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-29 15:29:50作者:admin
一杯菊花茶,能解毒、清火、明目、抗輻射,養(yǎng)生效果非常的多。而且菊花茶味道清新淡雅,也是不少不喜歡白開水和茶葉的人的首選。但是,買菊花茶的時候,你會發(fā)現(xiàn)有很多的種類,這些不同的菊花茶有區(qū)別嗎?如何選擇適合自己的菊花茶呢?下面就給大家普及一下不同菊花的功效到底有什么區(qū)別。
菊花茶有解熱作用,同時增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用。
如果用菊花水煎劑及水浸劑,對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒等均有抑制作用,可謂是功效多多。
常用電腦的上班族適合喝菊花茶,根據(jù)研究得出,菊花茶確實對保養(yǎng)眼睛有好處。
早上起床眼睛就會浮腫的像熊貓一樣,可以用綿花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。
菊花茶對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復(fù)視力也有幫助。
許多人都知道喝菊花茶能降火、明目、清心,但其實不同種類的菊花茶,功效是不一樣的。菊花干茶主要有杭菊、亳菊、滁菊、貢菊、野菊花和藏彩菊。
杭菊散風(fēng)清熱,平肝明目,主治肝火,特別是對風(fēng)熱感冒發(fā)熱、咽炎,咽喉難受有好處。
杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種,杭白菊肉質(zhì)肥厚,味道清醇甘美,以養(yǎng)肝明目著稱,特別適合泡茶飲用,是整日與電腦為伴的上班族的良友,眼睛干澀嚴(yán)重者,可加點枸杞。
杭黃菊則善于疏風(fēng)清熱,常用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開后花瓣也容易脫落。咽喉腫痛時,喝杭菊茶清熱利咽的效果較好。
杭菊的功效:
1、杭菊體輕達表,氣清上浮,微寒清熱,長于疏散風(fēng)熱,故常用治風(fēng)熱感冒,或溫病初起,溫邪犯肺,發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥。
2、杭菊功善疏風(fēng)清熱,清肝瀉火,兼能益陰明目,故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱,或肝火上攻所致目赤腫痛,多與桑葉、決明子、龍膽草、夏枯草等同用,共奏疏風(fēng)清肝明目之效,若肝腎不足,目暗昏花,又常配枸杞子、熟地黃、山萸肉等同用更有滋補肝腎、益陰明目之功。
3、用于眩暈驚風(fēng)。杭菊性寒入肝經(jīng),能清熱平肝,故與石決明、珍珠母、牛膝等同用,可用治肝陽上亢,頭痛眩暈;配羚羊角、鉤藤、白芍等同用,可用治痙厥抽搐實肝風(fēng)證,如羚角鉤藤湯。
4、用于疔瘡腫毒。杭菊甘寒益陰,清熱解毒,尤善解疔毒,故可用治疔瘡腫毒,常配金銀花、生甘草同用,如甘菊湯。
亳菊花朵較松,容易散瓣,以疏風(fēng)散熱、解暑明目見長。如果得了風(fēng)熱感冒,可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥,預(yù)防中暑。
亳菊功效:
亳菊沏茶尤其適合上班族多喝,因為亳菊對防干眼很有效。沖泡方法:亳菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃,花瓣晶瑩玉白。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強,還有明目平肝解毒之功效,并對頭痛眩暈,血壓亢進,神經(jīng)性頭痛等有很好的治療作用。
出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時,喝一些滁菊就能緩解。滁菊泡法:沖泡菊花茶時,最好用透明玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。
滁菊的功效:
1、常用于治療肝陽上亢所致的頭暈?zāi)垦5茸C,對治療高血壓、冠心病有一定的幫助,滁菊中所含的酚性物質(zhì)能增加營養(yǎng)性血流量,具有加強心肌收縮和增加耗氧量,改善心臟供血,降低心血管疾病的發(fā)病機率??扇〕?克、決明子5克,開水浸泡后代茶飲。
2、降低膽固醇。菊花水煎劑能抑制肝臟微粒體中的羥甲基戊二酰輔A還原酶的活力,激活膽固醇7-2-羥化酶,從而加速膽固醇代謝。常飲菊花茶可以預(yù)防和治療高血脂癥。
3、抗菌。菊花中的揮發(fā)油對金黃、白色等葡萄球菌、肺炎菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌等數(shù)十種病菌有抑制作用,可有效減少由該類病菌引起的相關(guān)疾病。
4、抗病毒。據(jù)醫(yī)書記載,菊花對單純皰疹病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒和麻疹病毒有不同程度抑制作用。
5、抗衰老。菊花提取物可以提高心腦耐缺氧能力;另外,菊花中的類黃酮物質(zhì)具有清除氧化物陰離子自由基的能力,延緩細胞衰老。
6、美容。菊花花粉中含有一種延緩皮膚細胞衰老的物質(zhì),可防止面部色素沉著,保持青春靚麗。
貢菊也稱“黃山貢菊”,因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。貢菊花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡的時間長了,連茶湯也會變成綠色。貢菊清肝明目的作用突出。用貢菊泡茶時再加一點枸杞,是電腦族的護眼良方。
貢菊能清熱解毒,清肝明目驅(qū)邪降火。貢菊里含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。貢菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。特別是經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族。
貢菊的用法:
1、取貢菊10克,沸水沖泡,代茶飲用,可疏風(fēng)清熱,平肝明目,對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
2、取貢菊10克,茶葉3克,一并沖泡,可防治早期高血壓。
3、取貢菊、山楂、金銀花各10克煎水代茶飲,或研末沖水飲用,有化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身功效,適用于肥胖、高血脂、高血壓等病癥患者食用。
4、取貢菊10克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋燥,適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等疾病的作用。
野菊花苦、辛,涼,花朵更小更黃,花形也不是很好看,苦寒更重一些,野菊花的解毒清熱消腫的作用最強,對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。
還能治癰腫、療瘡、目赤、瘰疬、濕疹等。常用于感冒,高血壓癥,肝炎,泄瀉,癰癤疔瘡,毒蛇咬傷,防治流腦,預(yù)防時行感冒。一般情況下,不建議喝野菊花,以免損傷脾胃陽氣,造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應(yīng)。
藏彩菊生長于西藏高山之中,由于長期生長在海拔幾千米以上的地方,受污染程度小。
藏彩菊的功效:
1、天然野生,抗疲勞。
2、明目清心。
3、清心潤肺、清熱解毒。
4、理氣解郁,和血散瘀,治肝胃氣痛,新風(fēng)久痹,咯血吐血,月經(jīng)不調(diào),赤帶白下,痢疾,乳痛,腫毒,還具有護膚養(yǎng)顏,清心潤肺,調(diào)經(jīng)活血等功效。
5、特別具有安定神經(jīng)與助消化的作用。
飲用方法:
沖泡:將份量為3--5顆菊花放入壺中,倒入沸水,待花茶沖開,燜3~5分鐘,待茶汁入味再添加其他調(diào)味料較好;如要混合其他花茶,則每一種材料各取1-2克。
小朵且略微泛黃的菊花才是上品。菊花茶一般選用杭白菊或貢菊,從功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目,貢菊則有效散風(fēng)熱。
在挑選菊花的時候,盡量選小朵并且顏色稍微發(fā)黃的,因為顏色過白有可能是硫磺熏蒸過。
菊花性寒,怕冷、脾胃虛寒的人應(yīng)少喝。無論哪種菊花,性質(zhì)都偏寒,一般陽虛體質(zhì)(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多飲。菊花茶不適宜長期的連續(xù)服用,一般服用三五天就需要停止。
花茶偶爾飲飲無妨,但幾乎所有的花茶,都不能長期大量隨意飲用,應(yīng)根據(jù)人的具體情況科學(xué)選擇。
一杯菊花茶一般選五朵菊花左右加入適量的沸水,通常重復(fù)沖泡5-7遍就差不多了。專家認(rèn)為,對于糖尿病、血糖偏高的患者以及脾胃虛弱的人群而言,盡量不要在菊花茶中加冰糖。
菊花茶性寒味甘,確實有祛火解毒的功效,孕婦在懷孕期間免疫力有所降低,脾胃虛弱,這時候喝菊花茶可能引起腸胃不適,腹痛腹瀉的狀況發(fā)生,不利于養(yǎng)胎。
過敏源是復(fù)雜且種類繁多的,對菊花過敏的人群也大有人在,喝了菊花茶后可能出現(xiàn)皮膚紅腫、紅疹等過敏癥狀。
寒性體質(zhì)的特征一般都是畏寒怕冷、脾胃虛弱、免疫力低下,很多人在夏天也會出現(xiàn)手腳冰冷的狀況,很多女性還可能出現(xiàn)痛經(jīng)的狀況。這些人群要是常喝菊花茶可能會加重這些癥狀,對健康不利。
傷寒感冒的起因多是著涼引起的,再喝一些偏寒性的花茶就不太適合了,可能會加重感冒癥狀。
另外,要是感冒還伴有咽炎的情況,更加不能喝菊花茶,容易損傷正氣,而且菊花茶會刺激胃酸分泌增加,容易加重咽喉炎的癥狀,影響患者的身體恢復(fù)。
對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質(zhì)。而對于體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。
1、將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。
2、隨泡隨飲,變綠勿喝。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì),具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內(nèi)自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。
但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,最好不要久放。
3、配枸杞補肝腎,取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10~15分鐘以后,即可飲用。
菊花味甘,對肝腎有滋養(yǎng)作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。菊花搭配枸杞,清肝明目,非常適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生和上班白領(lǐng)一族。
4、加桑葉治感冒。取菊花6克、桑葉6克,沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱,清肝明目,同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。
5、搭配山楂枸杞有益健康。菊花茶搭配山楂,有助于消脂降壓,肥胖癥或者高血壓患者可以多飲用。
6、菊花搭配金銀花,有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。