沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-28 16:13:38作者:admin
隨著溫暖的春季的到來(lái),很多人都希望是一些時(shí)令水果來(lái)補(bǔ)充自己體內(nèi)的維生素,那么,蝦和菠蘿能一起吃嗎?
蝦不能和菠蘿一起吃的。
因?yàn)楹ur里面含有一部分砷,菠蘿里面含有大量的維生素c,當(dāng)砷這種微量元素遇到維生素c的時(shí)候就會(huì)對(duì)身體引起中毒的現(xiàn)象,導(dǎo)致身體不適的反應(yīng),輕者則引起全身浮腫而且有過(guò)敏的現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)重者則失去生命,所以說(shuō)吃海鮮類(lèi)食物的同事要忌一切含維c的水果,否則會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的后果。
即使是正常人在食用菠蘿前,也應(yīng)該用淡鹽水浸泡1小時(shí)以上再吃,因?yàn)辂}水可以破壞菠蘿蛋白酶,大大減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。
其實(shí)在吃菠蘿時(shí)先把菠蘿去皮切成片,然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘,再用涼開(kāi)水浸洗,去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發(fā)生。
建議不適宜短時(shí)間內(nèi)一起吃,海鮮和大量的維生素C可能導(dǎo)致毒素形成,且海鮮是寒的,菠蘿也是,容易刺激胃,導(dǎo)致胃寒,胃酸不適,建議還是避免吃菠蘿為宜,海鮮食用4小時(shí)后可適當(dāng)吃些水果。