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我很喜歡喝水果酒，最近有個朋友送了我一箱車厘子，我也吃不完，想將它泡酒，請問車厘子可以泡酒嗎？

車厘子可以泡酒嗎

可以泡酒。

車厘子味道甜美多汁，略帶酸味，并且其中還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如：維生素、糖分、蛋白質(zhì)、鈉、鐵、鈣、鉀等多種營養(yǎng)成分，是一種營養(yǎng)價值很高的水果，用車厘子泡酒，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可以充分溶解在酒精中，而且車厘子酒的味道甘甜可口，還具有較高的保健價值。

車厘子泡酒有什么功效

美容養(yǎng)顏

車厘子含有豐富的營養(yǎng)成分，可以使面色紅潤，淡化面部色斑，其中的花青素可以幫助清除體內(nèi)自由基，延緩肌膚衰老，所以車厘子酒具有較好的養(yǎng)顏美容的功效。

防寒保暖

車厘子酒性質(zhì)溫熱，可以促進人體的血液循環(huán)，溫熱身體，適量飲用能起到一定的防寒保暖的作用。

益氣補血

車厘子具有益氣補血的作用，其中含有豐富的鐵元素，較一般水果含量較高，對于防治缺鐵性貧血具有較好的效果。

車厘子泡酒的做法

材料：新鮮車厘子500克，米酒1000毫升。

做法：

1、將新鮮車厘子洗凈，瀝干表面水分。

2、去掉果梗及果核。

3、然后放入玻璃酒瓶中，倒入米酒。

4、密封搖勻，期間每2-3天搖晃一次。

5、靜置15-20天即可飲用。

車厘子泡酒喝多少合適

20-50毫升。

建議喝車厘子酒一次喝20-50毫升左右即可，不建議過多飲用，因為車厘子酒性質(zhì)偏溫熱，如果飲用過多，可能會加劇體內(nèi)的燥熱之氣而引發(fā)不適，另外，酒精對腸胃有一定的刺激作用，如果飲用過多，還可能會刺激腸胃，引起腸胃不適。

哪些人不適合喝車厘子酒

1、體質(zhì)偏熱者

如：心煩氣躁、眼紅充血、咽干口燥、小便黃赤、大便干結等，因為車厘子酒性質(zhì)溫熱，體質(zhì)偏熱者飲用車厘子酒會加劇體內(nèi)燥熱之氣，從而可能加重原本不適癥狀。

2、高血壓患者

酒精能刺激血管收縮，導致血壓升高，高血壓患者飲用過多車厘子酒不利于對血壓的控制，可能會引起頭暈、心悸等血壓升高等不適。