沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-04-25 12:46:51作者：佚名
1、食材：面條個(gè)人食量、菜油一湯勺、醋一湯勺、鹽6克
2、水沸騰之后，下入面條 然后加入少量的食用鹽，這樣煮出來的面不會(huì)糊爛，而且有嚼勁。
3、煮面條若在在水中加入一湯匙菜油，面條不但不會(huì)黏連，而且還能防止面條起泡，溢出鍋。
4、煮堿面時(shí)若在水中加入適量的陳醋進(jìn)去，這樣可除面條的堿味，還能使面條變白。
5、最后面條不能煮太久，以免破壞面條的本身口感。
6、不能用大火，也不能用小火，最好用中火，應(yīng)為這樣煮的才能熟的更徹底，更入味。
7、上面的就是幾個(gè)煮面的小技巧。