沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-24 15:06:22作者:未知
步驟1
食材:鮑魚300克,粉絲1個,大蒜8瓣。調(diào)料:生抽1湯匙,蠔油1湯匙,白糖半茶匙,蔥花適量。
步驟2
粉絲加溫水浸泡。
步驟3
蒜切末。
步驟4
鮑魚洗凈,肉殼分離,表面切花刀。
步驟5
鮑魚殼放入盤中擺好,依次放入粉絲,鮑魚放在粉絲上。
步驟6
鍋中熱油,放入蒜末炒香,倒入白糖、生抽、蠔油拌勻。
步驟7
炒好的蒜醬淋在鮑魚上,放入鍋中蒸8分鐘。
步驟8
取出撒上蔥花即可。