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鹵肉卷怎么做 鹵肉卷的做法

更新時間:2022-04-24 15:04:18作者:未知

鹵肉卷怎么做 鹵肉卷的做法

步驟1

準(zhǔn)備食材:五花肉200克、胡蘿卜50克、千張100克、鹵料包1包、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、老抽1茶匙、小蔥1根、鹵汁1碗、油適量。

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步驟2

五花肉洗凈剁末。

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步驟3

胡蘿卜洗凈切末。

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步驟4

姜切末。

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步驟5

蒜切末。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

碗中倒入五花肉、胡蘿卜末,姜末,蒜末,小蔥、鹽抓勻備用,用千張卷起來。

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步驟8

鍋中倒油,油熱加入卷好的肉卷,煎至微黃。

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步驟9

然后放入鹵料包和鹵汁,加適量清水,淋入老抽,小火鹵20分鐘,取出裝盤。

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步驟10

最后撒上蔥花即可。

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本文標(biāo)簽: 鹵肉卷的做法  鹵肉卷  私房菜  

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