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1、用料 ：面粉320ml，泡打粉3克，芝麻油適量，糖50克，芝麻油適量，雞蛋2個(gè)，牛奶100g，黑芝麻適量。

2、面粉和泡打粉混合。

3、牛奶，糖，油，雞蛋混合。

4、牛奶混合物倒入面粉中，用筷子攪拌成絮狀，然后加適量水揉成面團(tuán)，然后加黑芝麻繼續(xù)揉勻。

5、把面團(tuán)用搟面棍趕成面皮。

6、用磨具刻出餅干形狀。

7、烤箱預(yù)熱，150度10分鐘，餅干放入烤盤(pán)。

8、入烤箱烤，150度30分鐘。

9、30分鐘到，取出，開(kāi)吃。