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蕓豆炒土豆塊的做法 蕓豆炒土豆塊怎么做

更新時間：2022-04-22 10:03:49作者：佚名

蕓豆炒土豆塊的做法 蕓豆炒土豆塊怎么做

步驟1

準(zhǔn)備食材：蕓豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、生抽10克、老抽2克、鹽半勺、雞精1勺。

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步驟2

蕓豆摘成段洗凈備用。

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步驟3

五花肉切薄片。

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步驟4

土豆去皮洗凈切塊。

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步驟5

姜切末。

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步驟6

蒜切末。

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步驟7

蔥切蔥花。

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步驟8

鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入五花肉炒至表面微焦。

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步驟9

放入生抽10克、老抽2克、姜蒜末炒香，放入蕓豆、土豆翻炒30秒。

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步驟10

加入適量清水燜煮5分鐘。

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步驟11

待湯汁快收干時加入鹽半勺、雞精1勺翻炒均勻，即可出鍋。

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本文標(biāo)簽： 蕓豆炒土豆塊的做法  蕓豆炒土豆塊  素菜  

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