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海蠣子蒸多久才熟（海蠣子煮多長時間熟）

更新時間：2023-07-08 05:44:47作者：佚名

海蠣子蒸多久才熟（海蠣子煮多長時間熟）

1、海蠣子肉。去殼的海蠣子肉體積不大，比較容易成熟，一般開鍋之后蒸3分鐘就可以成熟。

2、開殼海蠣子。海蠣子開殼蒸的的話，蒸汽可以直接作用于蛋白質，開鍋之后蒸5到7分鐘即可。

3、整殼蒸海蠣子。生蠔殼比較厚需要蒸制較長的時間，一般是開鍋之后小海蠣子蒸10分鐘左右，大海蠣子蒸13分鐘左右。

本文標簽： 海蠣子  

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