竹蓀和肉怎么做 竹蓀配肉怎么炒好吃
2023-07-08
更新時(shí)間:2023-07-08 05:37:32作者:佚名
1、南瓜半個(gè)、糯米粉200g、棗泥適量。
2、方法:將南瓜去皮、洗凈、切塊放到蒸籠上,以大火蒸20分鐘。將蒸熟的南瓜取出壓成泥狀,加入糯米粉和成較硬的面團(tuán),醒制。
3、將南瓜面團(tuán)搟成大小適中的面皮,中間放入適量棗泥餡料,包制成圓球狀,手指壓住圓球的上下間,用牙簽從底部朝上壓出痕跡,即成生坯。蒸鍋?zhàn)鹕霞尤脒m量的水,水開后放入生坯,大火蒸10分鐘即可。