美味黃燜雞怎么做(美味黃燜雞怎么做視頻)
2023-08-18
更新時(shí)間:2023-08-18 11:01:19作者:佚名
1、準(zhǔn)備的材料:三個(gè)雞蛋,85g金龍魚油,70g糖,牛奶,30g玉米油和白芝麻。
2、做法步驟:
(1)首先先將雞蛋打入干凈的盤子中,用打蛋器來攪拌,攪拌過程中加入糖,一定要使勁攪拌,一直攪拌到蛋糊很細(xì)膩就可以。
(2)然后將面粉篩一下,倒入蛋糊中,倒入的時(shí)候一定要分兩次來倒入,當(dāng)然每一次攪拌的時(shí)候,一定要不停的攪拌!在這次的攪拌過程中,一定要上下攪拌,一定要快速,一般攪拌三十幾下就可以了,這個(gè)時(shí)候再加入牛奶,用打蛋器將打到無油水分為止。
(3)最后將模具中加入一層油,將面糊倒入模具中,然后再將烤箱加熱為150度,再將上面撒些白色芝麻,一般烤40分鐘。放涼的時(shí)候就可以直接吃了。