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家常紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的家常做法簡單

更新時間:2023-07-18 19:02:49作者:佚名

家常紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的家常做法簡單

1、青辣椒、紅辣椒和小米椒切丁,姜切小塊,蒜切末。

2、茄子削去皮并切成條,碗中放入醬油、糖、芡粉和食鹽,倒入少量清水攪拌。

3、茄子放入預熱好的蒸鍋內,蒸10分鐘后取出。

4、油溫6成熱,放入姜蒜和辣椒丁炒香后倒入茄子和調料汁,翻炒入味即可關火。

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