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干鍋茶樹菇做法(干鍋茶樹菇做法視頻)

更新時間:2023-08-12 21:46:48作者:未知

干鍋茶樹菇做法(干鍋茶樹菇做法視頻)

1、水發(fā)茶樹菇洗凈,切成段,下入沸水鍋中氽一水撈出;紅椒切成菱形塊。

2、凈鍋上火,放入紅油燒熱,先下入辣椒醬、蠔油炒香,再倒入茶樹菇煸炒,摻少許清水,調(diào)入精鹽、白糖、老抽、味精,稍煮,接著下入油炸蒜仔、紅椒塊炒拌均勻。

3、最后淋入香油,起鍋盛入鍋仔內(nèi),點綴上香菜,隨配酒精爐上桌即成。

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