更新時(shí)間:2024-05-24 20:33:05作者:未知
1、首先準(zhǔn)備雞蛋4個(gè)、低筋面粉120g、牛奶50g、 白砂糖60g、 油30g。分離蛋清、蛋黃,蛋黃中倒入牛奶、油,搖勻。
2、蛋清打至起泡,分3次倒入白砂糖,打發(fā)至拉起有直角。蛋黃攪勻,倒入過(guò)篩后的低筋面粉,攪至無(wú)顆粒狀。蛋白霜分3次加入到面糊中,十字刀攪勻。最后倒入抹好油的鍋中,震去起泡,放入電飯鍋中按煮飯鍵即可。
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2024-05-24 20:33
1、主料:菜花(350克)。 2、輔料:香菇(鮮)(100克)胡蘿卜(50克) 。 3、調(diào)料:色拉油(50克)、鹽(5克)、味精(2克)、醬油(2克)、大蔥(10克)、辣椒油(5克)、淀粉(豌豆)(4克)。 4、將花
2024-05-24 18:27
1、將外脊肉切絲,加入蛋清,2勺淀粉,2勺料酒,少許的鹽和胡椒粉。攪拌均勻,放入冰箱冷藏20分鐘待用。2、把胡蘿卜擦絲,小蔥,香菜洗凈,本打算用黃瓜,結(jié)果忘記買(mǎi)了。也可以放自己喜歡的蔬菜好待用。3、取一張干豆腐皮,在中間
2024-05-24 18:25
1、雞翅浸泡1小時(shí)左右,中間換過(guò)水。洗干凈放鍋里,所有料放鍋里,用手捏,多按摩一會(huì)兒,腌制半小時(shí),中間記得翻身。2、鍋里熱油,中火把雞翅放入鍋里煎。兩面煎微黃。3、把前面料倒入鍋中加入熱水沒(méi)過(guò)雞翅。4、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)最小火
1、把香蕉剝皮后切成塊,然后拿一張餛飩皮鋪開(kāi),把一塊香蕉放上去。2、把餛飩皮對(duì)折把香蕉塊包裹上,把三邊用手捏緊,接著用刀叉的尖叉在邊沿處按壓,不僅可以讓餛飩皮粘合得更緊實(shí),還能壓出好看的裙邊來(lái)。3、在平底鍋上刷一層油,提
1、為了使雞翅入味更充分,在雞翅的背面劃3刀,這樣既不影響雞翅的美觀,又更容易入味。一次將所有的雞翅改完花刀。倒入適量料酒。加水沒(méi)過(guò)雞翅,浸泡10分鐘左右,讓雞翅中的血水充分溶出的同時(shí),達(dá)到去腥的目的。將浸泡完的雞翅,瀝
2024-05-24 18:23
2024-05-24
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2024-05-23
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