更新時間:2024-05-24 18:25:29作者:未知
1、雞翅浸泡1小時左右,中間換過水。洗干凈放鍋里,所有料放鍋里,用手捏,多按摩一會兒,腌制半小時,中間記得翻身。
2、鍋里熱油,中火把雞翅放入鍋里煎。兩面煎微黃。
3、把前面料倒入鍋中加入熱水沒過雞翅。
4、大火燒開后轉(zhuǎn)最小火燉。
5、煮半小時,收汁即可。
6、最后裝盤撒上芝麻點(diǎn)綴。
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1、將外脊肉切絲,加入蛋清,2勺淀粉,2勺料酒,少許的鹽和胡椒粉。攪拌均勻,放入冰箱冷藏20分鐘待用。2、把胡蘿卜擦絲,小蔥,香菜洗凈,本打算用黃瓜,結(jié)果忘記買了。也可以放自己喜歡的蔬菜好待用。3、取一張干豆腐皮,在中間
2024-05-24 18:25
1、雞翅浸泡1小時左右,中間換過水。洗干凈放鍋里,所有料放鍋里,用手捏,多按摩一會兒,腌制半小時,中間記得翻身。2、鍋里熱油,中火把雞翅放入鍋里煎。兩面煎微黃。3、把前面料倒入鍋中加入熱水沒過雞翅。4、大火燒開后轉(zhuǎn)最小火
1、把香蕉剝皮后切成塊,然后拿一張餛飩皮鋪開,把一塊香蕉放上去。2、把餛飩皮對折把香蕉塊包裹上,把三邊用手捏緊,接著用刀叉的尖叉在邊沿處按壓,不僅可以讓餛飩皮粘合得更緊實(shí),還能壓出好看的裙邊來。3、在平底鍋上刷一層油,提
1、為了使雞翅入味更充分,在雞翅的背面劃3刀,這樣既不影響雞翅的美觀,又更容易入味。一次將所有的雞翅改完花刀。倒入適量料酒。加水沒過雞翅,浸泡10分鐘左右,讓雞翅中的血水充分溶出的同時,達(dá)到去腥的目的。將浸泡完的雞翅,瀝
2024-05-24 18:23
1、準(zhǔn)備材料:高筋面粉300g、雞蛋1個、細(xì)砂糖50克、酵母3克、水適量、鹽適量。2、準(zhǔn)備好材料,將除黃油外所有材料放在一起揉。3、分成若干份放入烤箱發(fā)酵。4、刷上蛋液,170度烤20分鐘左右就做好了。
1、雞蛋2個、低錦面粉45克、玉米油30克、牛奶30克、白糖10克(蛋黃)、白糖40克(蛋白)。(1)雞蛋大概55克左右,個頭大就差不多了,沒必要太精準(zhǔn)。(2)面粉分為低筋、高筋、中筋。高筋用來做面包、中筋就是咱們平時吃
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