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香魚(yú)怎么做好吃 三去香魚(yú)怎么做好吃

更新時(shí)間：2023-03-30 20:26:56作者：未知

香魚(yú)怎么做好吃 三去香魚(yú)怎么做好吃

1、材料：鯉魚(yú)（鱸魚(yú)、桂魚(yú)，肉質(zhì)厚的魚(yú)都可以），蔥姜蒜，芡粉，糖，醋，醬油，辣椒油。

2、魚(yú)破開(kāi)兩半，燒一鍋開(kāi)水，將魚(yú)放進(jìn)去，關(guān)小火，蓋上蓋子煮6-7分鐘，取出裝盤(pán)。

3、芡粉、醬油、姜蒜、辣椒油、醋、糖、水?dāng)噭虺烧{(diào)料汁。

4、鍋燒油，倒入拌好的調(diào)料汁，不停的在鍋里攪拌，變得很粘稠后放紅油攪拌一下，挖一勺淋到魚(yú)上，灑蔥即可。

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