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香橙薄脆餅 香橙餅干的做法竅門

更新時(shí)間:2023-04-04 16:56:58作者:佚名

香橙薄脆餅 香橙餅干的做法竅門

1、食材:黃油80g、低筋面粉220g、香橙味的果珍100g、蛋清2個(gè)。

2、把室溫軟化的黃油和果珍攪拌在一起,不用打發(fā),果珍沒有顆粒了就好了。

3、分三次加入蛋清拌至均勻。

4、加入過篩的低筋面粉,揉成面團(tuán)。

5、把面團(tuán)放到保鮮袋中,搟成薄片。放到冰箱的冷藏室里待15分鐘。

6、15分鐘后將保鮮袋的兩邊用剪子剪開,用刀將變硬的面片切成塊。

本文標(biāo)簽: 香橙  做法  竅門  餅干  薄脆  

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