菜饃的家常做法 河南菜饃的家常做法
2023-10-13
更新時間:2023-10-13 08:16:12作者:佚名
1、材料:大米,臘腸,土豆,胡蘿卜,香菇,香油,食用油,生抽,鹽。
2、土豆,胡蘿卜,泡發(fā)的香菇及臘腸切丁。
3、米飯?zhí)院门菀粫骸?/p>
4、炒鍋內(nèi)下一勺食用油,七成熱時候下土豆和胡蘿卜香菇和臘腸,炒香后,加一勺半生抽,適量鹽,微炒1分鐘,關(guān)火。
5、煲米飯的電鍋里刷一層香油,米飯和炒好的料入內(nèi)。水剛蓋過飯菜即可。
6、正常煮飯,煮好后再燜煮兩次,第一次10分鐘,第二次5分鐘。