鴨肉怎么燉 鴨肉怎么燉湯好喝清燉鴨湯
2023-10-13
更新時(shí)間:2023-10-13 04:18:53作者:未知
1、材料:板栗500g,油一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn),鹽微量,糖。
2、把栗子背部用刀劃一條小縫,淺長(zhǎng)為好。
3、倒入鍋中,加水煮,水稍微沒(méi)過(guò)栗子一點(diǎn)即可,放很小一撮鹽,可以根據(jù)個(gè)人口味加糖,大火煮開(kāi),中小火煮大約半個(gè)小時(shí)。
4、等水馬上煮干的時(shí)候撈起,晾干水分。
5、鍋燒熱放極少的油,倒入栗子,開(kāi)中小火翻炒,沒(méi)幾分鐘栗子就開(kāi)始陸續(xù)“啪”“啪”的裂口了,把裂口的撈出來(lái)即可。