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草頭團(tuán)子的做法和配方

更新時(shí)間：2023-10-12 21:21:56作者：未知

草頭團(tuán)子的做法和配方

1、食材：野菜200克、面粉100克、鹽5克、五香粉5克、

2、把野菜擇去黃葉，清洗干凈，放漏盤(pán)里備用。

3、再把清洗干凈的野菜放煮鍋里用開(kāi)水焯一下水。

4、把焯過(guò)水的野菜放案板上剁成碎末，與面粉攪拌在一起，加5克鹽和5克五香粉。

5、給拌好的面疙瘩里加入適量清水，用手團(tuán)成菜團(tuán)子生坯，擺放在蒸鍋里。

6、大火把水燒開(kāi)，隔水蒸上30分種，菜團(tuán)子就蒸熟了。

7、然后取出放入盤(pán)子里，這樣野菜團(tuán)子就做好了

本文標(biāo)簽： 配方  做法  團(tuán)子  

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