廣平帶汁肉做法(帶汁肉家常做法)
2024-08-22
更新時(shí)間:2024-08-22 09:33:26作者:未知
1、配料:鮮肉沫、蔥切丁、甜醬、雞精、糖、鹽各適量。
2、鍋中下油,待油溫七成熱是下肉沫炒散,然后放入甜醬、白糖、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和少許雞精翻炒一會(huì),然后放入黃蔥稍微炒一下盛出備用。
3、將發(fā)酵好的面團(tuán)取出排出空氣,搓成條分成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán)。
4、將面團(tuán)搟成面皮后包入內(nèi)餡,收口后放入蒸鍋,冷水上屜開大火蒸至水開后轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘即可出鍋。