冰草菜的家常做法 冰草菜的家常做法大全圖解
2024-05-24
更新時(shí)間:2024-05-25 00:01:48作者:佚名
1、將豆棒和干香菇提前泡發(fā)洗凈。準(zhǔn)備好八角、花椒和辣椒,姜切片。水中加料酒,放入排骨,煮沸5分鐘左右關(guān)火。將排骨上的血沫沖洗干凈。將豆棒切段,香菇切塊。鍋中油熱后放入排骨翻炒。炒至表面金黃盛出。
2、鍋中留油放入冰糖小火慢炒,直至成糖稀。加辣椒、姜片、花椒和八角煸炒出香味。將豆棒、香菇和排骨放入。加老抽和鹽調(diào)味。水燜煮至熟爛。收汁后即可盛出。