炒雞叉骨做法竅門 炒雞叉骨做法竅門大全
2024-04-05
更新時間:2024-04-05 13:28:31作者:未知
1、食材:油麥菜500克,大蒜2瓣,香蔥末10克,姜末5克,食用油,食鹽適量,味精、雞精適量。
2、把新鮮的油麥菜摘干凈,放在盤子待用。
3、取大蒜2瓣去皮洗干凈,油麥菜也洗干凈備用。
4、將洗干凈的油麥菜用菜刀切成段,蒜瓣用刀背拍打開待用。
5、香蔥和姜塊都切成香蔥末和姜末備用
6、開火待炒鍋燒熱是倒入適量的食用油,有熱后放入香蔥和姜塊爆炒香后倒入洗好的油麥菜。
7、大火爆炒至油麥菜根開始變軟時,放入少許味達美醬油。
8、最后,加入食鹽,味精雞精等出鍋即可。