豬肉榨汁要煮熟嗎怎么做的嘛(豬肉汁怎么做好吃)
2023-07-28
更新時間:2023-07-28 17:54:33作者:佚名
1、用料:土豆350克、白菜150克、食鹽4克、醬油5克、味精2克、蔥8克、姜8克、蒜8克、料酒10克、白砂糖2克、豬油(板油)50克;
2、將土豆去皮,切成3厘米長、1厘米見方的條,洗凈后瀝水。將白菜切成3厘米長、1厘米粗的條,洗凈后瀝水。蔥、姜、蒜切成米粒大小。
3、鍋內(nèi)加油燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋,烹入料酒、醬油,放入土豆條、白菜條,放鮮湯、白糖、精鹽燒開,燉至土豆、白菜熟透,加味精,出鍋裝湯碗即成。