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蕨菜是一種春季十分受歡迎的野菜，有很多女性也非常喜歡它的鮮嫩口感，那么女性經(jīng)期可以吃蕨菜嗎？

經(jīng)期可以吃蕨菜嗎

可以適量食用。

蕨菜是指的蕨類植物嫩莖，口感爽滑脆嫩，其中含有維生素、纖維素、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，有比較高的營養(yǎng)價值，從藥用角度來說，它還具有清熱殺菌，下腸通便等功效，它對于女性月經(jīng)并無直接影響，所以經(jīng)期是可以食用蕨菜的，但是蕨菜性質(zhì)寒涼，經(jīng)期不宜過多食用。

經(jīng)期吃蕨菜吃多少合適

100-200克左右。

一般建議經(jīng)期食用100-200克左右蕨菜即可，因為蕨菜的性質(zhì)寒涼，如果過量食用會加劇寒氣在體內(nèi)的聚集，特別是對于體質(zhì)虛寒的女性來說，可能會影響經(jīng)血的排出，從而引發(fā)或加重痛經(jīng)癥狀；而且過多食用其寒性還有可能會刺激腸胃，引起腸胃不適。

吃蕨菜的禁忌人群有哪些

脾胃虛寒者。

一般蕨菜大部分人群均可以食用，但因其性質(zhì)寒涼，食用后易刺激腸胃，而脾胃虛寒者腸胃本就比較虛弱，食用蕨菜這類過于寒涼的食物可能會加劇腸胃的刺激，從而導(dǎo)致原本手足冰涼、疲勞乏力、面色蒼白、消化不良等脾虛癥狀加重。

蕨菜怎么吃

臘肉炒蕨菜

材料：臘肉250克，蕨菜300克，食油、姜、蔥、耗油、生抽、辣椒醬各適量。

做法：

1、將臘肉用溫水泡軟備用。

2、新鮮蕨菜去老梗，洗凈，在滾水中焯燙片刻撈出。

3、將蕨菜放入清水中浸泡至完全冷卻，撈出，瀝干水分，切段。

4、臘肉切成薄片，姜切片，蔥切末備用。

5、鍋中加入少許油，放入臘肉片翻炒，直至出油。

6、加入蔥、姜爆炒，倒入適量生抽、蠔油調(diào)味。

7、翻炒均勻后加入蕨菜繼續(xù)快速翻炒。

8、放入適量辣椒醬翻炒均勻即可。

涼拌蕨菜

1、取適量蕨菜去老根，清洗干凈。

2、蕨菜放入鍋中燙熟，撈出，過涼水，切段。

3、加入蒜末、醬油、香油、食鹽、醋、白糖、雞精等調(diào)料拌勻即可。

來月經(jīng)不能吃什么東西

過于生冷的食物

如：西瓜、冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋等，經(jīng)期食用過多生冷的食物會影響經(jīng)血的排出，。容易引起或加重痛經(jīng)癥狀。

過于辛辣刺激的食物

如：煙、酒、辣椒、胡椒等，這類食物可能會刺激血管，導(dǎo)致血管擴張，從而會造成經(jīng)期血量增多或引起痛經(jīng)。

碳酸類飲料

如：可樂、雪碧等，一般的碳酸飲料中大多含有磷酸鹽，它可以與體內(nèi)的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，使鐵質(zhì)難以吸收，從而造成經(jīng)期出現(xiàn)疲乏、無力等不適。