更新時間:2023-12-12 05:39:25作者:未知
1、鍋內(nèi)加水,水開后加入白醋、山藥,開中小火焯水1分鐘撈出洗凈。
2、鍋內(nèi)燒油,油溫五成熱時,倒蔥蒜和小米椒,從鍋邊淋入水,燒開后倒山藥。
3、加入食鹽、白糖翻炒幾下,勾入水淀粉。
4、湯汁收至粘稠時,淋入香油翻勻即可。
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1、【食材】:面粉1碗、溫水適量、青菜(傳統(tǒng)是用油菜)適量、蔥姜蒜各適量、干辣椒面適量、生抽兩湯匙、醋兩湯匙、鹽少許、油適當多些。2、把鹽用溫水化開,用它來和面,把面和成比較柔軟的面團,柔軟程度比餃子面要軟些,之后面團表
2023-12-12 05:39
1、翅根一個剁成兩塊,剁好所有翅根。2、冷水下鍋把翅根煮開去去血水。3、把臟水去掉,把翅根用清水洗干凈。加一勺料酒,一勺生抽,適量胡椒粉,一點點鹽腌一會兒。4、蔥姜蒜切片,干辣椒切小段。5、拿一小碗,放兩勺生抽 ,一勺耗
1、鍋內(nèi)加水,水開后加入白醋、山藥,開中小火焯水1分鐘撈出洗凈。2、鍋內(nèi)燒油,油溫五成熱時,倒蔥蒜和小米椒,從鍋邊淋入水,燒開后倒山藥。3、加入食鹽、白糖翻炒幾下,勾入水淀粉。4、湯汁收至粘稠時,淋入香油翻勻即可。
1、原料:花菜、豬肉、香蔥段、香菜段、干辣椒、大蒜粒、鹽、味精、老抽、嫩肉粉、菜油、花椒粒。2、花菜切開后洗凈,焯水到快熟的狀態(tài),然后泡到冷水里,之后不僅容易炒熟口感也會很脆。3、泡冷水,之后撈起來控干。4、準備食材;豬
2023-12-12 05:37
1、首先泡好黃豆,豬蹄、姜、蒜、蔥切好,鍋中加水和豬蹄燒開,撈出浮沫,豬蹄也撈出。2、鍋中熱油,放入冰糖翻炒,再加入豬蹄翻炒上色,加入蔥姜蒜,八角、桂皮、香葉翻炒,加入料酒、老抽、生抽翻炒均勻。3、加入清水燒開燉一會兒加
1、材料:鮮海蟶,苦瓜,豬扇骨,生姜,鹽2、苦瓜洗凈切成圈,可以切厚一點,煮湯不容易爛。3、海蟶泡水洗凈,塞到苦瓜圈里,全部塞好待用。4、把豬扇骨放鍋里煮到湯色變濃后,加入做好的海蟶苦瓜圈,放入姜片,加入適量的鹽,等海蟶
2023-12-12 05:35
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2023-12-12
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