更新時間:2023-12-12 05:34:07作者:佚名
1、香菜切段,海蜇頭用清水泡去咸味洗凈備用,皮蛋去殼切小塊備用。
2、碗中加入鮮醬油,香醋和香油拌勻成料汁。
3、海蜇頭切成片狀,倒入冷開水,抓洗一下后撈起控水。
4、把香菜和海蜇頭放入碗中,倒入料汁拌勻。
5、裝入盤里,盤邊加入切好的皮蛋,撒上白芝麻即可食用。
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1、材料:大蝦,蛋,面包糠。2、先將準(zhǔn)備好的蝦清洗干凈,之后晾干去除頭部,將蝦殼剝掉,取蝦肉。3、尾部去腸后背部劈開,靠腹部部分相連,加點鹽稍腌制片刻。4、蘸蛋液,面包糠。溫油炸變金黃即可。5、吃時可蘸沙拉醬或自己喜愛的
2023-12-12 05:34
1、香菜切段,海蜇頭用清水泡去咸味洗凈備用,皮蛋去殼切小塊備用。2、碗中加入鮮醬油,香醋和香油拌勻成料汁。3、海蜇頭切成片狀,倒入冷開水,抓洗一下后撈起控水。4、把香菜和海蜇頭放入碗中,倒入料汁拌勻。5、裝入盤里,盤邊加
1、用料:醬油肉150g、鮮香菇四朵、雞蛋一個。2、鮮香菇去蒂洗凈之后切成薄片。3、醬油肉用溫水洗凈,切成薄片,切的越薄口感越好。4、將鮮香菇平鋪在深盤內(nèi)。5、再均勻鋪上醬油肉,中間位置稍微凹進(jìn)去一點,用來擺放雞蛋。6、
1、食材:面粉300克、牛奶170克、酵母粉3克、鹽少許、白糖適量。2、首先把牛奶稍微的加熱一下,不能超過35度。然后把酵母粉放進(jìn)去攪拌至酵母粉完全的融化。3、大碗中倒入300克的普通面粉,然后放入鹽和白糖。用筷子攪拌均
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1、配料:生抽、老抽、鹽、蠔油、糖、咖喱粉、辣椒面、花椒粉、五香粉、大蔥、姜、八角、花椒、香葉料酒、紅酒、高度白酒2、首先要選新鮮的牛里脊肉,因為牛里脊肉,是瘦肉里比較嫩的部位,不帶筋膜,紋路清晰,做成牛肉干順著紋理可以
1、食材:鲅魚頭500g、豆腐200g、蔥姜蒜適量、老抽適量、料酒適量、醋適量、豆瓣醬適量2、將魚頭切兩半,魚肉與魚頭分開。3、將豆腐切成塊。4、在鍋中放入適量油,將魚頭與魚肉放入鍋中煎一下。5、再加入醬油,蔥姜蒜,醋,
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