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騾子肉怎么做好吃(騾子肉怎么做好吃?)

更新時(shí)間:2023-12-12 05:35:48作者:未知

騾子肉怎么做好吃(騾子肉怎么做好吃?)

1、將騾子肉洗凈,切成塊,投入沸水鍋中氽去血沫,撈入高壓鍋內(nèi)加清水1000毫升煮熟

2、大蔥、姜切成末。

3、香菇去根洗凈。

4、柿子(番茄)洗凈,切成滾刀塊。

5、將鍋置于中火上,放入植物油燒熱,放入蔥末、姜末煸炒出香味。

6、加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、騾子肉塊兒、水發(fā)香菇和柿子塊燉20分鐘左右至熟透入味,淋上香油即可。

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