沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-02-25 05:00:33作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:魚肚200克、鮑魚100克、雞肉100克、干貝10克、枸杞5克、水發(fā)香菇10克、姜1塊、鹽1茶匙。
步驟2
魚肚洗凈。
步驟3
雞肉洗凈剁塊。
步驟4
鮑魚去殼洗凈切花刀。
步驟5
姜切片。
步驟6
香菇切塊。
步驟7
干貝浸泡10分鐘。
步驟8
鍋中燒熱水放入魚肚、雞肉、鮑魚燒開撇去浮沫撈出備用。
步驟9
砂鍋中放入焯好的食材,姜片加入適量清水煲30分鐘。
步驟10
然后再放入干貝、枸杞、香菇煲10分鐘。
步驟11
最后加入鹽調(diào)味即可。