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眼下正是吃西瓜的季節(jié)，西瓜不注意拿放的話容易導致西瓜開口，西瓜中間裂開能吃嗎？西瓜裂開了怎么保存？

開口的西瓜怎么保存

裂口朝上，用盤裝滿涼水，把西瓜放進去即可。有冰箱的話，蓋一層保鮮膜，放置保鮮層就可以了。西瓜一般經(jīng)過磕碰可能會出現(xiàn)裂口的情況，在購買西瓜之前，一定要檢查好西瓜是否完整，保證西瓜的口感。

熟到裂開的西瓜能吃嗎

可以吃。

經(jīng)常會遇到西瓜一切就裂開，中間的果肉出現(xiàn)分離的情況，西瓜中間裂開是不影響營養(yǎng)和口感的。

西瓜的挑選技巧

1.西瓜底部的圈圈，越小越好；相反，底部圈圈越大，皮越厚，不好吃。

2.顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。

3.西瓜紋路整齊的，是好瓜。

4.西瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，不要；若是卷曲圈起來的，很甜。