辣醬的制作方法大全(辣醬的制作方法大全竅門(mén))
2023-08-19
更新時(shí)間:2023-08-19 16:18:47作者:佚名
1、材料:豬肉餡200克,香油、蔥末、姜末、餃子餡調(diào)料粉、老抽、鹽適量,香菜100克、植物油適量。
2、香菜去根洗凈切碎,蔥切末,姜切末。
3、將豬肉泥,加入香油、蒜姜末、餃子餡調(diào)料、老抽、鹽沿一個(gè)方向充分?jǐn)嚧蛏蟿艃海?/p>
4、將蔥末、香菜末也放入肉餡中沿一個(gè)方向攪拌均勻。
5、鍋內(nèi)放油,油五成熱時(shí)放入蔥末爆香,然后倒入拌好的餡中再次攪拌均勻即可。(這樣拌出來(lái)的餡更香更好吃)。