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玉米餅做法和配方(玉米餅的做法和配方)

更新時間:2024-01-06 09:39:43作者:未知

玉米餅做法和配方(玉米餅的做法和配方)

1、主料:玉米面、黃豆面、面粉。

2、輔料:糖、小蘇打、牛奶。

3、將玉米面:黃豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中;

4、再加入適量糖和小蘇打;

5、分次加入溫牛奶和面;

6、和成光滑的面團(tuán)即可;

7、鍋燒熱,加少許油,將油均勻的刷滿鍋底;

8、將適量玉米面團(tuán)平按壓放入鍋里;

9、加適量的水,蓋上鍋蓋;

10、當(dāng)鍋里水汽冒出,兩分鐘后揭開蓋,

11、轉(zhuǎn)為小火,慢慢的煎至底部金黃就可以出鍋了;

本文標(biāo)簽: 配方  做法  玉米  

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