腌雞翅中的腌制方法 燒烤腌雞翅中的腌制方法
2024-01-06
更新時間:2024-01-06 09:39:43作者:未知
1、主料:玉米面、黃豆面、面粉。
2、輔料:糖、小蘇打、牛奶。
3、將玉米面:黃豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中;
4、再加入適量糖和小蘇打;
5、分次加入溫牛奶和面;
6、和成光滑的面團(tuán)即可;
7、鍋燒熱,加少許油,將油均勻的刷滿鍋底;
8、將適量玉米面團(tuán)平按壓放入鍋里;
9、加適量的水,蓋上鍋蓋;
10、當(dāng)鍋里水汽冒出,兩分鐘后揭開蓋,
11、轉(zhuǎn)為小火,慢慢的煎至底部金黃就可以出鍋了;