蛋撻披薩的簡單做法 蛋撻披薩的簡單做法大全
2023-04-04
更新時間:2023-03-31 08:23:52作者:未知
1、用料:魚頭1個、魚骨1副、菜籽油適量、蔥姜適量、料酒適量、雞精少許、食鹽3勺、香1小勺。
2、準備好食材,魚頭魚骨洗凈瀝干水分。
3、鍋熱倒入菜籽油,煸香蔥姜后盛起。
4、放入魚頭魚骨,煎制兩面焦黃。
5、全部煎好后,放入蔥姜和適量溫水,加蓋大火。
6、煮開后滴入適量料酒,再撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火慢燉。
7、20分鐘過后,燉至魚湯濃白,沿鍋邊滴入1小勺香醋。
8、轉(zhuǎn)大火收濃湯汁后,加1小勺食鹽調(diào)味。
9、最后撒少許雞精,攪拌均勻關火,撒上香菜即可。